السلآإم عليڪم ۈرحمة الله ۈبرڪآإته
ڪيفڪم ؟ إن شآء الله تمآإم
ڪلنآإ عآرفيين إن رمّضآن قريب
ۈأإنّآإ فڪرت في مۈضۈع ۈۈفتحت مخي ۈخرفت
ڪل ۈحده تدخل ۈتقۈل أإي طبخه رمضآنيه
طبعاً مآإنبي ردۈد بدۈن طبخه
ۈعّآإدي لۈ ڪانت منقۈله اۈ تڪتبينها من ڪتاب
إن شاء الله اتڪۈنۈ فهمتۈا
يلا نبداأرجۈا التفاعل يا قمۈرات..
لقيمآإت الجآإلڪسي
المقادير في الخلاط :
1- حبتيين جبن ڪيري.
2- ڪاس ۈربع ماء.
3- نص ڪاس زيت.
4- فنجان سڪر.
5- فنجان حليب جاف.
6- شۈية ملح.
7- ملعقة ڪبيرة خميره.
الطريقه /
بعد ماتتخمر نقسمها ڪۈر صغيره,
ۈنحشيها بقطع جالڪسي اللي فيه ست قطع,
ۈڪل قطعه نقسمها قسمين,
يعني الۈاحد يڪفي 12قطعه
ثم تقلى في زيت غزير ۈتۈضع على ۈرق نشاف
ثم تصف في صحن التقديم ۈتزين بالنستله ۈهيرشي الشڪۈلاته
ۈبآإلف صحه
ڪيفڪم ؟ إن شآء الله تمآإم
ڪلنآإ عآرفيين إن رمّضآن قريب
ۈأإنّآإ فڪرت في مۈضۈع ۈۈفتحت مخي ۈخرفت
ڪل ۈحده تدخل ۈتقۈل أإي طبخه رمضآنيه
طبعاً مآإنبي ردۈد بدۈن طبخه
ۈعّآإدي لۈ ڪانت منقۈله اۈ تڪتبينها من ڪتاب
إن شاء الله اتڪۈنۈ فهمتۈا
يلا نبداأرجۈا التفاعل يا قمۈرات..
لقيمآإت الجآإلڪسي
المقادير في الخلاط :
1- حبتيين جبن ڪيري.
2- ڪاس ۈربع ماء.
3- نص ڪاس زيت.
4- فنجان سڪر.
5- فنجان حليب جاف.
6- شۈية ملح.
7- ملعقة ڪبيرة خميره.
الطريقه /
بعد ماتتخمر نقسمها ڪۈر صغيره,
ۈنحشيها بقطع جالڪسي اللي فيه ست قطع,
ۈڪل قطعه نقسمها قسمين,
يعني الۈاحد يڪفي 12قطعه
ثم تقلى في زيت غزير ۈتۈضع على ۈرق نشاف
ثم تصف في صحن التقديم ۈتزين بالنستله ۈهيرشي الشڪۈلاته
ۈبآإلف صحه