الرئيسية
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليـــــــــــــــــــــوم جايبــــــــــــــه لكــــــــــــــــم بسبوســـــــــــــه الجالكــســــــــي وان شاء الله تعجــــــــــــــــبكم
المقادير:
3حبات بيض ـ رشه فانيلا ـ فنجال شاي زيت ـ علبه قشطه
وبنفس العلبه تعبى (واحد ونصف علبه سميد ـ نصف علبه جوز هند
العلبه كامله سكر )ـ 1 ملعقه طعام نسكافيه ـ1 ملعقه طعام كاكاو
1ملعقه طعام باكينج بودر
التغطيه:
علبه حليب نستله ـ 2 جالكسي ساده
الطريقه:
يسخن الفرن على درجه حراره180 وندهن صينيه متوسطه بقليل من الطحينيه ثم نبدأ بخلط المقادير السائله مع بعض ثم نضع عليها الكاكاو والنسكافيه وتخلط حتى يذوب النسكافيه ثم نضع عليها المقادير الجافه وتخلط جيدا حتى تتجانس ثم تصب في الصينيه وتدخل الفرن حتى النضج وبعد ان استوت نضع عليها النستله ثم نرش عليها الجالكسي المبشور وتدخل في الثلاجه
