كاسادياز فاهيتا

السلام عليكم

طبعا تعرفون ان " كاسادياز فاهيتا "


من ألذ الأكلات بمنيو " تشيليز "

واخليكم مع طريقه تحضير الساندويش بتاااع مطعم تشلز

بسم الله

المقادير

http://ube.azyya.com/uploads/0904012234554.jpg


المقادير الأساسية /
جبن موزيرلا - فلفل أخضر ( خكري ) -an1i1
فطير مشلتت "السنبلة " -
صدور دجاج بدون عظم ..

بدايةً نتفاهم مع حشوة الدجاج

http://www5.0zz0.com/2009/07/08/02/425537003.jpg

النار /
شوي زيت - مكعب ماجي - فلفل اسود - ملح

http://up.graaam.com/uploads/images/graaam-1-f27dd7a3e8.jpg

بعد مااستوى الدجاج
نحط ملعقة جبن سايل
و ملعقتين مايونيز .

بكذا نكون خلصنا من الحشوه ..
نخليها على جنب شوي

http://up.graaam.com/uploads/images/graaam-1-fc442bb2df.jpg


نحط شوي زيت بالمقلاة و نحط الفطير ،،
و كل شوي نقلب على الوجه الثاني لايحترق ،،
اهم شي يتشقر شوي

http://www5.0zz0.com/2009/07/08/02/766682855.jpg

بعد مانخلص من الفطير كله ..
نقطع الفلفل الأخضر
مكعبات صغار ..
ونجهز طاولة العمل / <--- بالله

http://up.dalo3y.com/uploads/dalo3y-12417388761.jpg

الخطوات


http://up3.m5zn.com/photo/2009/5/21/07/pqgflt0l9.jpg/jpg

مثل ماهو واضح بالصورة
نحط حشوة الدجاج ،
بعدين الفلفل الاخضر ،
واخيرا جبن موزيرلا ..
ونصفطها ..
ونصفها بالصينية

http://www5.0zz0.com/2009/07/08/02/424825841.jpg

ندخلهم الفرن
عشان يذوب الجبن
نطلعها من الفرن
ونقصها بالنص
الشكل النهائي

http://upload.te3p.com/uploader/91117/11251575691.gif

تراااها لذيذه مره جربوها
وبعد معها صوص:thumbs:

:: الصوص ::

علبة زبادي - ملح - فلفل اسود -
3 فصوص صغار ثوم مفروم -
ملعقة جبن سايل - ملعقتين مايونيز .

وبس خلاص